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Reisspezialitäten

alle Gerichte ewrden mit salat und Joghurtsoße serviert
 

  1. Vegetable Biryani
    Typisch indischer Langkornreis, gebraten mit
    Gemüse, Kashmir-Gewürzen, Mandeln,
    Rosinen und Cashewkernen

11,90 €

  1. Chicken Biryani
    Ein typisches Gericht aus der Mughlai Küche
    Gebratener Safranreis mit Kashmir-Gewürzen und gewürzten Hähnchenfleischstücken

12,00 €

  1. Lamb Biryani
    Gebratenes und gewürztes Lammfleisch in
    Safranreis nach indischer Art, serviert mit Nüssen

13,00 €

  1. Prawn Biryani
    Krabben mit Kashmir-Gewürzen nach indischer Art in Safranreis mit Mandeln

15,00 €

  1. Ganesha Biryani
    Gebratener Safranreis mit Hummerkrabben, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Rosinen, Mandeln und Kashmir-Gewürzen
     

16,00 €

All prices incl. taxes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rice specialities

every dish will be served with salad and yoghurt sauce
 

  1. Vegetable Biryani
    fried rice with vegetables, cashmere spices,
    almonds, raisins and cashewnuts

11,90 €

  1. Chicken Biryani
    a royal moghul dish
    fried rice with saffron, cashmere spices,
    spicy chicken, mughlai style

12,00 €

  1. Lamb Biryani
    fried spicy lamb indianstyle
    with saffron rice and nuts

13,00 €

  1. Prawn Biryani
    prawns with cashmere spices cooked
    indian style with saffron rice and almonds

15,00 €

  1. Ganesha Biryani
    fried rice with saffron, prawns, chicken, lamb,
    raisins, almonds and cashmere spices
     

16,00 €

All prices incl. taxes

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