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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden serviert mit Basmati-Reis

 

  1. Dal Makhni
    Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürz-
    mischung in Buttersoße zubereitet

10,00 €

  1. Aloo Gobhi Masala
    Blumenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln und frische
    Tomaten in Masala Soße zubereitet

10,00 €

  1. Palak Paneer
    Hausgemachter Frischkäse mit Spinat und frisch
    gemahlenen Gewürzen

10,50 €

  1. Matar Paneer oder Mushroom Matar
    Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen,
    Zwiebeln, frischen Tomaten und Gewürzen

10,50 €

  1. Navratan Sabzi
    Verschiedene Gemüse der Saison mit Gewürzen
    in Joghurt-Soße gekocht

10,50 €

  1. Aloo Channa Masala
    Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, frischen
    Tomaten und Gewürzen zubereitet (leicht scharf)

10,50 €

  1. Soja Matar (die Fleisch-alternative, rein planzlich)
    Sojachunks mit Erbsen in Currysoße

11,00 €

  1. Bhindi Masala
    Frisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten,
    Knoblauch, Ingwer und speziellen indischen
    Gewürzen gebraten

11,00 €

  1. Karahai Paneer
    Hausgemachter Frischkäse mit Tomaten, Zwiebeln,
    Paprika und feinen Kräutern im Karahai zubereitet

11.00 €

  1. Malai Kofta
    Hausgemachte gebratene Käsebällchen in feiner Soße

11,00 €

  1. Ganesha Korma
    Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche
    Verschiedene Gemüse werden in einer milden
    Soße aus Sahne, Kokos, Mandeln und Cashew-
    kernen serviert      

12,00 €

  1. Paneer Tikka Masala
    Hausgemachter Frischkäse, in Joghurt, Safran und
    indischen Gewürzen mariniert und gegrillt und in
    Masala Soße zubereitet

12,00 €

  1. Vegetable Masala
    Frisches Gemüse in Masala Soße (fein gehackte
    Zwiebeln, Tomaten, Sahne und Gewürze)

12,00 €

  1. Goa Sabzi
    Frisches Gemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer,
    fein abgestimmten Kräutern und Gewürzen in einer
    milden Soße

12,00 €


Alle Preise incl. MwSt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vegetarian Dishes

every dish will be served with Basmati rice

 

  1. Dal Makhni
    black lentils with a special spice-mixture in butter sauce

10,00 €

  1. Aloo Gobhi Masala
    cauliflower, potatoes, onions and
    fresh tomatoes in masala sauce

10,00 €

  1. Palak Paneer
    homemade cheese with spinach
    and freshly ground spices

10,50 €

  1. Matar Paneer or Mushroom Matar
    homemade cheese with green peas, onions,
    fresh tomatoes and spices

10,50 €

  1. Navratan Sabzi
    mixed seasonal vegetables
    with spices in yoghurt sauce

10,50 €

  1. Aloo Channa Masala
    chickpeas and potatoes with onions,
    fresh tomatoes and spices (lightly hot)

10,50 €

  1. Soja Matar (alternative for meat, pure vegan)
    Sojachunks with peas in curry sauce

11,00 €

  1. Bhindi Masala
    freshly fried ladyfingers with onions, tomatoes,
    garlic, ginger and special indian spices

11,00 €

  1. Karahai Paneer
    homemade cheese with tomatoes, onions, pepper
    and well selected herbs, cooked in a karahi

11.00 €

  1. Malai Kofta
    homemade cheese dumplings in delicious sauce

11,00 €

  1. Ganesha Korma
    a royal moghul dish
    mixed vegetables in a mild sauce with cream,
    coconut, almonds and cashewnuts

12,00 €


All prices incl. taxes

 

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